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Stéphanie Loison
Manager Expertise RH et sociale
s.loison@bakertilly.fr
06 08 08 83 65
La pause repas, aussi appelée pause déjeuner ou pause méridienne, est un temps de pause accordé aux salariés pour se restaurer pendant leur journée de travail. Mais est-ce un droit, une obligation ? Le salarié est-il rémunéré pendant cette période ? Nos experts vous répondent.
Durée de la pause
- Minimum : les salariés majeurs doivent bénéficier d’une pause de 20 minutes consécutives après 6 heures de travail, et au moins 30 minutes consécutives dès 4h30 de travail pour les salariés mineurs.
- Pratique courante : souvent, une pause déjeuner de 45 minutes est accordée.
Rémunération
- Non rémunérée : en principe, la pause déjeuner n’est pas rémunérée car elle n’est pas considérée comme du temps de travail effectif.
- Exception : si le salarié reste à la disposition de l’employeur (par exemple, surveiller le téléphone), la pause doit être rémunérée, car le salarié ne peut pas vaquer librement à ses occupations personnelles.
Lieu de la pause
- Hors du lieu de travail : il est généralement interdit de prendre son repas dans les locaux de travail, principalement pour des questions d’hygiène.
- Local de restauration : pour les entreprises de plus de 50 salariés, un local de restauration doit être mis à disposition afin qu’ils se restaurent dans de bonnes conditions.
Les conventions collectives et accords d’entreprise peuvent prévoir des dispositions plus favorables que la loi, incluant la rémunération des pauses repas :
- Convention collective des métiers du verre :
Les salariés bénéficient d’une pause de 30 minutes rémunérée dès lors qu’ils travaillent au moins 6 heures consécutives.
- Convention collective des télécommunications :
Dans les centres d’appels, les salariés ont droit à une pause de 10 minutes toutes les 2 heures, rémunérée et considérée comme du temps de travail effectif.
Il est essentiel pour les employeurs de respecter les obligations légales concernant les pauses repas pour garantir le bien-être et la productivité des salariés.
Références
